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Kreuzkümmel (Cumin) ganz

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Kreuzkümmel (Cumin) ganz

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Kreuzkümmel (Cumin) ganz

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Füllmenge: 80g


Kreuzkümmel passt wunderbar zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Hülsenfrüchte und man kann ihn wunderbar in Dips, Eierspeisen, Soßen, Marinaden und Suppen verwenden. Hat einen würzig frischen Duft, gepaart mit einem leicht bitteren Geschmack und einer dezenten Schärfe.

Artikelnummer: 14194 Kategorien: Gewürze, Gewürze/Gewürzmischungen Schlagwörter: Griechenland, Indisch
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  • Nährwerte
  • Produktdatenblatt (Gastro)

Beschreibung

Wird häufig im südlichen und östlichen Mittelmeer verwendet, aber auch in Griechenland, der Türkei, auf dem Balkan, im Mittleren Osten, in Indien und Mexiko. Man kann mit dem Gewürz auch Käse, Kartoffeln, Pasta oder Reis würzen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht80 g
Verwendung

Für scharfgewürzte Speisen, zum Einlegen von Kohl, Suppen, Hülsenfrüchte, Gemüse, Dips, Soßen…

Zutaten

Kreuzkümmel

Herkunftsland

Syrien

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert418 kcal / 1751 KJ
Fett22,1 g
- davon Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate33,0 g
- davon Zucker7,4 g
Ballaststoffe9,9 g
Eiweiß16,9 g
Salz

Produktdatenblatt (Gastro)

Kreuzkuemmel (Cumin)

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