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Bockshornkleesamen ganz

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Bockshornkleesamen ganz

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Bockshornkleesamen ganz

Bockshornkleesamen ganz

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(€41,58 / 1000 g)
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Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Füllmenge: 120g


Unsere Bockshornkleesamen Ganz sind eine wertvolle Zutat in vielen Küchen, insbesondere in der indischen und nahöstlichen Küche. Diese kleinen, gelblich-braunen Samen sind bekannt für ihren intensiven, nussigen Geschmack und die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten.

Artikelnummer: 10804 Kategorien: Gewürze, Gewürze/Gewürzmischungen Schlagwörter: Afrika, Curry, Indisch
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  • Beschreibung
  • Zusätzliche Informationen
  • Produktdatenblatt (Gastro)
  • Produktsicherheit

Beschreibung

Eigenschaften

  • Aroma: Bockshornkleesamen haben ein kräftiges, leicht bitteres Aroma mit süßlichen und erdigen Untertönen.
  • Nährstoffreich: Diese Samen sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien und werden in der traditionellen Heilkunde geschätzt.
  • Verarbeitung: Sie können ganz verwendet oder vor der Verwendung geröstet werden, um ihr Aroma zu intensivieren.

Verwendungsmöglichkeiten

  1. Gewürzmischungen: Oft Bestandteil von Gewürzmischungen wie Garam Masala oder Chaat Masala, wo sie zusätzlichen Geschmack bieten.
  2. Currys und Eintöpfe: Ideal zum Würzen von Currys, Eintöpfen und Schmorgerichten; die Samen entfalten beim Kochen ihr volles Aroma.
  3. Brot und Teigwaren: Perfekt für die Zubereitung von Fladenbrot oder als Zutat in Brotteigen, um eine nussige Note zu erzielen.
  4. Marinaden: Verwenden Sie die Samen in Marinaden für Fleisch oder Gemüse, um ihnen einen besonderen Geschmack zu verleihen.
  5. Dips und Saucen: Ideal für die Zubereitung von Dips, Saucen und Dressings, um eine nussige Tiefe zu schaffen.

 

Fazit

Bockshornkleesamen Ganz sind eine vielseitige und geschmackvolle Zutat, die jedem Gericht eine besondere Note verleiht. Entdecken Sie die kulinarischen Möglichkeiten dieser aromatischen Samen und bereichern Sie Ihre Küche mit ihrem einzigartigen Geschmack!

Zusätzliche Informationen

Gewicht120 g
Verwendung

Für Fleisch, Curry, Eintöpfe, Brot, Pasteten, Chutneys.

Zutaten

Bockshornklee

Herkunftsland

Indien

Produktdatenblatt (Gastro)

Bockshornklee

Hersteller: KERI GeWürze
Göttelbachstraße 42
78713 Schramberg
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:

Um zu den Inhaltsstoffen zu den einzelnen Artikeln zu gelangen, klicken sie bitte auf den Tab ZUTATEN.

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Unsere bisher gepflanzten Bäume:

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Kontaktinformationen

  • KERI GeWürzeGöttelbachstraße 42, 78713 SchrambergOpens in a new tab
  • Hotline07422 2439955Opens in your application
  • Email:info@keri-gewuerze.deOpens in your application
  • Website:www.keri-gewuerze.deOpens in a new tab
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