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Kerbel gerebelt

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Kerbel gerebelt

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Kerbel gerebelt

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Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Füllmenge: 20g


Kerbel gerebelt ist ein feines, aromatisches Kraut, das aus den Blättern der Kerbelpflanze (Anthriscus cerefolium) gewonnen wird. Es gehört zur Familie der Doldenblütler und wird häufig in der französischen und mediterranen Küche verwendet.

Artikelnummer: 20024 Kategorien: Gewürze/Gewürzmischungen, Kräuter Schlagwörter: Kräuter, Saucen
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  • Zusätzliche Informationen
  • Nährwerte
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Beschreibung

Eigenschaften

  • Aroma: Mild und leicht anisartig, mit einer subtilen, frischen Note.
  • Farbe: Hellgrün, mit einer feinen Textur.

Verwendungsmöglichkeiten

  • Suppen und Eintöpfe: Perfekt für die Verfeinerung von Brühen, Cremesuppen und Eintöpfen.
  • Salate: Ein hervorragendes Gewürz für grüne Salate und Dressings, um eine frische Note hinzuzufügen.
  • Fischgerichte: Ideal für die Zubereitung von Fisch, Meeresfrüchten und als Garnierung.
  • Käse: Passt gut zu frischen Käsesorten und kann auch in Quiches verwendet werden.

Zubereitungshinweise

  1. Einlegen: Fügen Sie Kerbel gerebelt in Marinaden oder Salatsoßen hinzu.
  2. Kochen: Am besten in der letzten Kochphase zu Gerichten geben, um das feine Aroma zu bewahren.
  3. Garnieren: Als frische Garnitur für fertige Gerichte verwenden.

Fazit

Kerbel gerebelt ist ein vielseitiges Gewürz, das sowohl in der Gourmetküche als auch im alltäglichen Kochen eine Bereicherung darstellt. Mit seinem einzigartigen Geschmack verleiht es Ihren Gerichten eine besondere Note!

Zusätzliche Informationen

Gewicht20 g
Verwendung

Zum Würzen von Suppen und Saucen

Zutaten

Kerbel

Herkunftsland

Deutschland

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert51 kcal / 214 KJ
Fett0,6 g
- davon Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate6,1 g
- davon Zucker0,0 g
Ballaststoffe3,1 g
Eiweiß3,8 g
Salz
Hersteller: KERI GeWürze
Göttelbachstraße 42
78713 Schramberg
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:

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  • Hotline07422 2439955Opens in your application
  • Email:info@keri-gewuerze.deOpens in your application
  • Website:www.keri-gewuerze.deOpens in a new tab
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