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Szechuanpfeffer

€11,99

Szechuanpfeffer

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Szechuanpfeffer

Szechuanpfeffer

€11,99

Enthält 7% Mehrwertsteuer
(€199,83 / 1000 g)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Füllmenge: 60g


Unser Szechuanpfeffer ist ein außergewöhnliches Gewürz, das für seinen einzigartigen Geschmack und seine charakteristische Schärfe bekannt ist. Trotz seines Namens gehört er nicht zur Familie der Pfeffergewächse, sondern stammt von den getrockneten Schalen der Früchte des Zanthoxylum-Baums.

Artikelnummer: 15874 Kategorie: Edelgewürze Schlagwörter: Backen&Süßes, Pfeffer, Saucen
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  • Beschreibung
  • Zusätzliche Informationen
  • Produktdatenblatt (Gastro)
  • Nährwerte
  • Produktsicherheit

Beschreibung

Besondere Merkmale:

  • Intensives Aroma: Szechuanpfeffer bietet eine komplexe Geschmacksnote mit einer Kombination aus zitrusartigen, blumigen und leicht erdigen Aromen, begleitet von einem prickelnden Gefühl auf der Zunge.
  • Vielseitige Anwendung: Ideal für die asiatische Küche, insbesondere in Szechuan-Gerichten, Marinaden, Dips, Currys und sogar in süßen Rezepten.
  • Hochwertige Zutaten: Sorgfältig ausgewählte und schonend getrocknete Früchte, die ihr volles Aroma bewahren.

Anwendungstipps:

  • In asiatischen Gerichten: Fügen Sie ihn zu Wokgerichten, Nudelgerichten oder Currys hinzu, um einen authentischen Geschmack zu erzeugen.
  • Für Saucen: Ideal zum Aromatisieren von Saucen, Dips oder Dressings, um einen interessanten Geschmacksakzent zu setzen.
  • Experimentieren: Verwenden Sie ihn in Kombination mit anderen Gewürzen oder in süßen Gerichten, um neue Geschmackserlebnisse zu schaffen.

 

Mit unserem Szechuanpfeffer bringen Sie eine aufregende Würze und exotische Aromen in Ihre Küche!

Zusätzliche Informationen

Gewicht60 g
Verwendung

Für asiatisch gewürzte Geflügelgerichte sowie für alle Grillspezialitäten mit Fleisch oder Gemüse, für Suppen oder Saucen.

Zutaten

Szechuanpfeffer

Herkunftsland

China

Produktdatenblatt (Gastro)

Szechuanpfeffer ganz

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100g
Brennwert1294 kJ / 308 kcal
Fett3,3 g
- davon Gesättigte Fettsäuren0,9 g
Kohlenhydrate52 g
- davon Zucker49 g
Eiweiß11 g
Salz0,10 g
Hersteller: KERI GeWürze
Göttelbachstraße 42
78713 Schramberg
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:

Um zu den Inhaltsstoffen zu den einzelnen Artikeln zu gelangen, klicken sie bitte auf den Tab ZUTATEN.

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Unsere bisher gepflanzten Bäume:

https://tree-nation.com/de/profil/zaehler/keri-gewurze

Kontaktinformationen

  • KERI GeWürzeGöttelbachstraße 42, 78713 SchrambergOpens in a new tab
  • Hotline07422 2439955Opens in your application
  • Email:info@keri-gewuerze.deOpens in your application
  • Website:www.keri-gewuerze.deOpens in a new tab
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