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Bohnenkraut gerebelt

€4,99

Bohnenkraut gerebelt

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Bohnenkraut gerebelt

€4,99

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Füllmenge: 30g


Bohnenkraut harmonisiert besonders gut mit Bohnen, aber auch mit anderen Gemüsesorten und Gemüsesalat. Auch Fleischgerichte lassen sich damit geschmacklich verfeinern.

Artikelnummer: 10824 Kategorien: Gewürze/Gewürzmischungen, Kräuter Schlagwort: Kräuter
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Beschreibung

Bohnenkraut ist ausgesprochen würzig und schmeckt minimal pfeffrig mit einem leicht brennenden Geschmack. Achtung bei der Dosierung, da sich das komplette Aroma erst beim Kochen entfaltet. Oft wird das Gewürz bei der Wurstherstellung verwendet.
Bei fettreichen Speisen wird Bohnenkraut als Würzung zum Essen dazu gegeben, da es sich positiv auf den Magen- und Darmtrakt auswirkt bzw. blähungslindernd ist.

Zusätzliche Informationen

Gewicht30 g
Verwendung

Das bitterwürzige Küchenkraut verfeinert Bohnensuppen, Gemüseeintöpfe, Kartoffelsuppe, Hülsenfrüchte, fettes Fleisch, Fischgerichte und eingemachtes Gemüse.

Zutaten

Bohnenkraut

Herkunftsland

Deutschland

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert324 kcal / 1568 KJ
Fett6,0 g
- davon Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate54,0 g
- davon Zucker0,0 g
Ballaststoffe15,0 g
Eiweiß6,0 g
Salz

Produktdatenblatt (Gastro)

Bohnenkraut gerebelt

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Gulasch mit Gnocci. Gewürzt wurde mit dem Gulaschgewürz von KERI GeWürze. Ras el Hanout: Gewürz für die Afrikanische Küche, verfeinert Couscous, Bulgur, Reis und Fleischgerichte Geschnetzeltes mit Serviettenknödel, für welche wir, wenn man mal keine frische Petersilie zur Hand hat, die getrocknete Petersilie von KERI GeWürze verwenden. Braten mit Nudeln und Blaukraut. Es wurden folgende Gewürze von KERI GeWürze verwendet: Pfeffer, Salz, Muskat, Nelken sowie Wacholderbeeren.

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