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Nelken gemahlen
€5,99
Füllmenge: 60g
Gemahlene Nelken sind ein beliebtes Gewürz, das aus den getrockneten Blütenknospen des Nelkenbaums (Syzygium aromaticum) hergestellt wird. Sie sind bekannt für ihr intensives, warmes und süßliches Aroma.
Beschreibung
Eigenschaften
- Aroma: Stark und würzig, mit einer leicht süßlichen Note.
- Verwendung: Vielseitig einsetzbar in herzhaften und süßen Gerichten, wie Currys, Gebäck, Kompott und Getränken wie Glühwein.
Anwendung
- Dosierung: Aufgrund des starken Aromas sollte man sparsam dosieren; etwa 1/4 Teelöffel reicht oft für ein Gericht.
- Zubereitung: Ideal für die direkte Verwendung in Teigen, Saucen oder Gewürzmischungen.
Gemahlene Nelken sind ein unverzichtbares Gewürz für viele Rezepte und bringen eine besondere Tiefe und Wärme in Ihre Gerichte!
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 60 g |
|---|---|
| Verwendung | Für Weißkohl, Rotkohl, Wild, Sauerbraten, Fleisch, Marinaden, Lamm, Hammel, Glühwein und als Deko zur Weihnachtszeit |
| Zutaten | Nelken |
| Herkunftsland | Madagascar |
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 435 kcal / 1823 KJ |
| Fett | 21,2 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 50,1 g |
| - davon Zucker | 3,0 g |
| Ballaststoffe | 10,1 g |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Salz |
Hersteller: KERI GeWürze
Göttelbachstraße 42
78713 SchrambergWarnhinweise und Sicherheitsinformationen:
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