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Chiliflocken (Chili geschrotet)

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Chiliflocken (Chili geschrotet)

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Chiliflocken (Chili geschrotet)

€4,99

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(€7,13 / 100 g)
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Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Füllmenge: 70g


Das Granulat ist sehr ergiebig; eine kleine Menge reicht bereits aus, um deinem Gericht schärfe zu verleihen.

Auf Wunsch Raucharoma:

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Artikelnummer: 11874 Kategorien: Gewürze, Gewürze/Gewürzmischungen Schlagwort: Scharf
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  • Produktdatenblatt (Gastro)

Beschreibung

Für scharf und deftigschmeckende Fleisch- und Fischgerichte, Chilisaucen, Curry, Gewürzgurken und Gemüse.
Die Schoten werden langsam und schonend getrocknet und anschließend zu einem feinen Pulver zermahlen. Man kann es sowohl zum Kochen als auch zum Nachwürzen verwenden. Falls die Suppe, Soße oder das Gericht doch zu scharf geworden ist, so kann man es einfach weiterkochen lassen und somit wird die Schärfe ein bisschen reduziert.
Ein beliebtes Mittel, falls es doch mal zu scharf war, ist Weißbrot mit fetthaltigem Joghurt oder Quark. Reis oder Kartoffeln mildern die Schärfe ebenfalls ab.

Zusätzliche Informationen

Gewicht70 g
Verwendung

Für scharf und deftigschmeckende Gerichte, Fisch, Chilisaucen, Curry, Gewürzgurken, Gulasch, Hackbraten, Gemüse und Bohnen

Zutaten

Chili geschrotet

Herkunftsland

Deutschland

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert329 kcal / 1378 KJ
Fett12,0 g
- davon Gesättigte Fettsäuren3,22 g
Kohlenhydrate32,0 g
- davon Zucker30,4 g
Eiweiß12,0 g
Salz0,08 g

Produktdatenblatt (Gastro)

Chili Flocken

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