Afrikanische Eintöpfe Wat

Beschreibung

Typische Zutaten:

• Fleisch: Rind, Huhn oder Lamm sind häufige Proteinquellen.
• Gemüse: Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika sorgen für Farbe und Nährstoffe.
• Gewürze: Eine Mischung aus afrikanischen Gewürzen verleiht dem Gericht Tiefe und Charakter.

Zubereitung:

1. Das Fleisch in Stücke schneiden und in einem Topf anbraten.
2. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und glasig braten.
3. Gemüse und Gewürze hinzufügen, gut umrühren und mit Brühe oder Wasser ablöschen.
4. Bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis das Fleisch zart und die Aromen gut vermischt sind.

Serviervorschlag:

Servieren Sie den Eintopf mit Reis, Brot oder Fladenbrot, um die köstliche Sauce aufzunehmen.

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