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Wacholderbeeren ganz
€5,99
Füllmenge: 60g
Ein Universalgewürz. Die Gerichte, welche man mit Wacholderbeeren würzt schmecken. Wacholderbeeren ist ein Grundprodukt für die Herstellung von Gin.
Beschreibung
Verwendbar beim Kochen oder Grillen. Hat ein harzig süßliches Aroma. Passt wunderbar zu Sauerkraut oder beim Einlegen von Sauergemüse, aber auch zu Marinaden und Soßen von Fleischgerichten. Achtung bei der Dosierung, da der Geschmack sehr kräftig ist.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 60 g |
|---|---|
| Verwendung | Für Fleisch- Wild- und Geflügelgerichte, Sauerkraut, Kohl, Rauchfleisch, Fischmarinaden, Spirituosen, Suppen, Saucen, Räucherpulver, zum Pöckeln, Beizen und als Tee |
| Zutaten | Wacholderbeeren |
| Herkunftsland | Polen |
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 353 kcal / 1479 KJ |
| Fett | 13,4 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 33,0 g |
| - davon Zucker | 1,0 g |
| Ballaststoffe | 12,0 g |
| Eiweiß | 19,0 g |
| Salz |
Produktdatenblatt (Gastro)
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