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Wacholderbeeren ganz

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Wacholderbeeren ganz

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Wacholderbeeren ganz

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Füllmenge: 60g


Ein Universalgewürz. Die Gerichte, welche man mit Wacholderbeeren würzt schmecken. Wacholderbeeren ist ein Grundprodukt für die Herstellung von Gin.

Artikelnummer: 17774 Kategorien: Gewürze, Gewürze/Gewürzmischungen Schlagwörter: GIN, Saucen
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  • Beschreibung
  • Zusätzliche Informationen
  • Nährwerte
  • Produktdatenblatt (Gastro)

Beschreibung

Verwendbar beim Kochen oder Grillen. Hat ein harzig süßliches Aroma. Passt wunderbar zu Sauerkraut oder beim Einlegen von Sauergemüse, aber auch zu Marinaden und Soßen von Fleischgerichten. Achtung bei der Dosierung, da der Geschmack sehr kräftig ist.

Zusätzliche Informationen

Gewicht60 g
Verwendung

Für Fleisch- Wild- und Geflügelgerichte, Sauerkraut, Kohl, Rauchfleisch, Fischmarinaden, Spirituosen, Suppen, Saucen, Räucherpulver, zum Pöckeln, Beizen und als Tee

Zutaten

Wacholderbeeren

Herkunftsland

Polen

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert353 kcal / 1479 KJ
Fett13,4 g
- davon Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate33,0 g
- davon Zucker1,0 g
Ballaststoffe12,0 g
Eiweiß19,0 g
Salz

Produktdatenblatt (Gastro)

Wacholderbeere ganz

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