Pfeffer weiß gemahlen
€5,99
Füllmenge: 100g
Passt perfekt zu hellen Gerichten, wie zu Geflügelfleisch und weiße Saucen. Der Weiße Pfeffer ist etwas schärfer als Schwarzer Pfeffer.
Beschreibung
Ist etwas schärfer als der schwarze Pfeffer, ist aber durch seine weiße Optik universeller einsetzbar. Wird nach der Ernte in Wasser eingeweicht. Dadurch löst sich die Außenhaut im Kern und die weiße Beere kommt zum Vorschein.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 100 g |
---|---|
Verwendung | Pfeffer ist ein Universalgewürz. Er kann fast überall verwendet werden. |
Zutaten | weißer Pfeffer |
Herkunftsland | Deutschland |
Produktdatenblatt (Gastro)
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