Beschreibung
Nach der Garzeit rät es sich die Nelken aus dem Gericht zu entfernen. Außerdem zählen Nelken zu den sogenannten Gin Botanicals. Vom Aroma her sind sie warm-würzig.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 60 g |
|---|---|
| Verwendung | Für Weißkohl, Rotkohl, Wild, Sauerbraten, Fleisch, Marinaden, Lamm, Hammel, Glühwein und als Deko zur Weihnachtszeit |
| Zutaten | Nelken |
| Herkunftsland | Madagaskar |
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 435 kcal / 1823 KJ |
| Fett | 21,2 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 50,1 g |
| - davon Zucker | 3,0 g |
| Ballaststoffe | 10,1 g |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Salz |
Produktdatenblatt (Gastro)
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