Wildgewürz gemahlen
€4,99
Füllmenge: 70g
Die richtige Gewürzmischung, wenn es um Wild aus Wald, Wiese und Gebirge geht.
Beschreibung
Die Gewüzmischung kann man als Rub verwenden und trocken einmassieren. Außerdem kann man es als Marinade mit Joghurt oder Buttermilch verwenden und das Fleisch darin einlegen. Durch das Einlegen wird das Fleisch sehr zart.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 70 g |
|---|---|
| Verwendung | Für alle Wildgerichte |
| Zutaten | Thymian, Wacholder, Lorbeer, Pfeffer, Ingwer, Koriander, Nelken, Karotten, Pastinaken, Petersilie, Poreé, Sellerie, Chili |
| Herkunftsland | Deutschland |
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 1311 kJ / 311 kcal |
| Fett | 7,1 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| - davon Zucker | 31,5 g |
| Eiweiß | 13,2 g |
| Salz | 0 g |
Produktdatenblatt (Gastro)
Allergene
Enthält SELLERIE.
Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten
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