Kala Namak Salz aus Indien grob

4,99 €

Füllmenge:

250ml:       250g Inhalt

500ml:       500g Inhalt

1000ml:     1000g Inhalt

Größe
  • 250ml
  • 500ml
  • 1000ml
Menge

 

 

 

Das Kala Namak oder Schwarzsalz verleiht den Speisen einen schwefeligen Geschmack. Dieser ist in Indien vor allem bei Obstsalaten, Chutneys, Chaats oder bei dem beliebten Raitas gewünscht. Besonders Empfehlenswert ist das Indische Gewürzsalz zu Gemüse und exotischen Früchten aber auch zu Fisch. Auch Fruchtsaftgetränke oder Longdrinks gibt das Salz einen außergewöhnlichen Geschmack. Bei Veganern wird das Schwarzsalz vor allem bei Tisch wegen seines eierähnlichen Geschmackes geschätzt.

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