Schweinefilet Mediterran

Schweinefilet Mediterran

Gepostet auf   Jan 27, 2021     Steaks und Grill     0Kommentare

Schwierigkeitsgrad: normal


Zutatenliste 6 Portionen


Zubereitung:

  1. Schweinefilet trocken tupfen
  2. Öl mit Gewürzmischung vermengen (Das ergibt die Marinade)
  3. Grill auf 200 Grad aufheizen
  4. Schweinefilet in einer Schüssel marinieren
  5. Schüssel zum durchziehen in den Kühlschrank stellen für 30 Minuten
  6. Filet auf Grill scharf anbraten
  7. Temperatur runter stellen und Schweinefilet ca 20 Minuten fertig braten
  8. Immer wieder mal das Filet mit der Marinade und einem Pinsel bestreichen
  9. Bitte nach dem braten das Filet ruhen lassen.
  10. Genießen