Zutatenliste (pro Portion):
- Steak
- 50 ml Fett oder Öl
- 30 g Steakgewürz (Grillmischung Mediterran)
Zubereitung:
- Würzmischung und Öl / Fett vermischen
- Schale mit Würzmarinade auf unterste Schiene setzen
- Steak auf oberster Schiene beidseitig 1 min anbraten
- Steak in Schale mit Würzmarinade legen und dort 3 min ruhen lassen
- Genießen