Majoran gerebelt
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Wacholderbeeren ganz
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Ein Universalgewürz. Die Gerichte, welche man mit Wacholderbeeren würzt schmecken. Wunderbar auch geeignet für Gins.
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Verwendbar beim Kochen oder Grillen. Hat ein harzig süßliches Aroma. Passt wunderbar zu Kohl oder beim Einlegen von Sauergemüse aber auch zu Marinaden und Soßen von Fleischgerichten. Achtung bei der Dosierung da der Geschmack sehr kräftig ist.
17774
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
| Eiweiss | 19.0g |
| Fett | 13.4g |
| Kohlenhydrate | 33.0g |
| davon Zucker | 1.0g |
| Ballaststoffe | 12.0g |
| Kalorien | 353 kcal / 1479 KJ |
Artikelnummer: 17774
| Verwendung |
Für Fleisch- Wild- und Geflügelgerichte, Sauerkraut, Kohl, Rauchfleisch, Fischmarinaden, Spirituosen, Suppen, Saucen, Räucherpulver, zum Pöckeln, Beizen und als Tee |
| Zutaten |
Wacholderbeeren |
| Herkunftsland | Polen |
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