Rosa Beeren Schinus Molle

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Sieht zwar aus wie roter Pfeffer ist aber nicht mit ihm Verwandt. Hat eine besondere und sehr aromatische Note.

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Rosa Beeren Schinus Molle

Rosa Beeren Schinus Molle

Sieht zwar aus wie roter Pfeffer ist aber nicht mit ihm Verwandt. Hat eine besondere und sehr aromatische Note.

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Eignet sich für Fisch- und Fleischgerichte aber auch für Sahnesaucen und Nachspeisen wie zum Beispiel Fruchtsorbets oder Desserts mit dunkler Schokolade die sich durch die zugabe von Rosa Beeren wunderbar aufpeppen lassen.

1646

Artikelnummer: 1646

Verwendung

Die Früchte des peruanischen Pfefferbaumes (genannt:  „Rosa Beeren“) werden als Gewürz verwendet, sind jedoch kein echter Pfeffer.  Sie sind von mild aromatischem Geschmack.

Zutaten

Rosa Beeren

Herkunftsland Brasilien
Füllmenge 250ml Dose 100g
Füllmenge 500ml Dose 150g
Füllmenge 1000ml Dose 300g