Muskatnuss gemahlen

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Füllmenge: 70g

Sehr vielfältig einsetzbar wie zum Beispiel zu Gemüse, Suppen, Eintöpfe, Kartoffeln, Rum- oder Fruchtbowlen. Geschmacklich ist sie würzig und bittersüß.

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Botanisch gesehen ist es gar keine Nuss, sondern nur der Samenkern der Frucht die am Muskatbaum wächst. Achtung bei der Dosierung von Muskatnuss da sie Safrol enthält das in einer zu hohen Dosierung giftig ist.

Artikel-Nr. 14764

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Muskatnuss gemahlen

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Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:


Eiweiss	5.7g
Fett	35.0g
Kohlenhydrate	45.0g
davon Zucker	0.0g
Ballaststoffe	4.1g
Kalorien	526 kcal / 2204 KJ

Artikelnummer: 14764


Verwendung	Für Fleisch und Käsegerichte, Gemüse, Backwaren, Suppen, Saucen, Brühe, Kartoffelpürree, Liköre, Geflügel, Eierspeisen, Süsse Apfel-/Reisgerichte, Klopse und Wild
Zutaten	Muskat
Herkunftsland	Sri Lanka