Macisblüte gemahlen

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(11,98 € 100g)

Füllmenge: 80g

Passt wunderbar zu Eierspeisen wie Rührei aber auch zu Kartoffel- oder Gemüsegerichte. Schmeckt wie Muskatnuss nur milder.

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Als Macisblüte wird der getrocknete und fein gemahlene Samenmantel der Muskatnuss bezeichnet. Der Geschmack ist jedoch feiner und milder als der von der Muskatnuss, hat aber immer noch eine würzige und herbe Note. Besonders gut passt das Gewürz zu Kartoffelbrei, Hackfleisch oder Früchtekuchen.

14484

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Fett 32.4g
Kohlenhydrate 45.7g
Kalorien 509 kcal / 2131 KJ

Artikelnummer: 14484

Verwendung

Für Fleisch und Käsegerichte, Gemüse, Backwaren, Suppen, Saucen, Brühe, Kartoffelpürree, Liköre, Geflügel, Eierspeisen, Süsse Apfel- und Reisgerichte, Klopse und Wild

Zutaten

Macisblüte

Herkunftsland Indonesien