Bockshornkleesamen ganz

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Füllmenge: 120g

Vom Aroma her deftig, Würzig. Das Gewürz ist sehr intensiv und ergiebig und für Currys oder orientalische Soßen verwendbar.

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Bockshornkleesamen ganz

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Vom Aroma her deftig, Würzig. Das Gewürz ist sehr intensiv und ergiebig und für Currys oder orientalische Soßen verwendbar.

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Angebaut wird Bockshornklee in Südeuropa, Afrika, Australien, Indien und China. Mittlerweile kommt er auch im südlichen und mittleren Deutschland vor. Wird auch Kuhhornklee, Ziegenhorn oder feine Grete genannt.

10804

Artikelnummer: 10804

Verwendung

Für Fleisch-, Fisch- und Currygerichte, Suppen, Eintöpfe, Lamm, Gemüse, Kürbisgerichte, Chutneys, als Brot- und Käsegewürz

Zutaten

Bockshornkleesamen

Herkunftsland Indien