Chiliflocken (Chili geschrotet)

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Das Granulat ist sehr ergiebig; eine kleine Menge reicht bereits aus, um ihrem Gericht schärfe zu verleihen.


Falls sie geräuchert ausgewählt haben, werden wir uns wegen der Geschmacksrichtung mit ihnen in Verbindung setzen. Verfügbar sind:

Apfel, Pflaume, Kirsche, Hickory, Erle und Buche

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  • 250ml
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Chiliflocken (Chili geschrotet)

Chiliflocken (Chili geschrotet)

Das Granulat ist sehr ergiebig; eine kleine Menge reicht bereits aus, um ihrem Gericht schärfe zu verleihen.


Falls sie geräuchert ausgewählt haben, werden wir uns wegen der Geschmacksrichtung mit ihnen in Verbindung setzen. Verfügbar sind:

Apfel, Pflaume, Kirsche, Hickory, Erle und Buche

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Die Schoten werden langsam und schonend getrocknet und anschließend geschrotet. Man kann es sowohl zum Kochen als auch zum Nachwürzen verwenden. Falls die Suppe Soße oder das Gericht doch zu scharf geworden ist, so kann man es einfach weiterkochen lassen und somit wird die Schärfe ein bisschen reduziert

Ein beliebtes Mittel, falls es doch mal zu scharf war ist Weißbrot mit fetthaltigem Joghurt oder Quark. Reis oder Kartoffeln mildern die Schärfe ebenfalls ab.

1187

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Eiweiss 12.0g
Fett 17.0g
davon gesättigte Fettsäuren 3.22g
Kohlenhydrate 32.0g
davon Zucker 30.4g
Salz 0.08g
Kalorien 329 kcal / 1378 KJ

Artikelnummer: 1187

Verwendung Für scharf und deftigschmeckende Gerichte, Fisch, Chilisaucen, Curry, Gewürzgurken, Gulasch, Hackbraten, Gemüse und Bohnen
Zutaten Chili geschrotet
Herkunftsland Deutschland
Füllmenge 250ml Dose 100g
Füllmenge 500ml Dose 20g
Füllmenge 1000ml Dose 350g