Wasabi

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(79,90 € 100g)

Wasabi zählt zu der Königsklasse der asiatischen Gewürze. Das Gewürz ist aus mehreren Gründen besonders Edel:

1. Durch ihren einzigartigen Geschmack

2. durch ihre Rarität

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Wasabi ist bekannt für seine Schärfe die sich eher in Nase und Rachen ausbreitet und nicht so lange anhält. Passt wunderbar zu rohem Fisch in Sushi und Sushimi.

1778-8

Artikelnummer: 1778

Verwendung

Die Wurzeln werden gewaschen und geschält, anschließend werden das hellgrüne Fruchtfleisch gerieben, getrocknet und zu Pulver vermahlt. Aussehen: blassgrünes/hellgrünes Pulver. Geruch: sehr scharf. Geschmack: sehr scharf und tränenreizend. 100% Wasabi. Japanischer Meerrettich.

Zutaten

Wasabi

Herkunftsland Japan
Füllmenge 250ml Dose 150g
Füllmenge Exklusivdose klein
10g
Füllmenge Exklusivdose groß
70g