Wildgewürz ganz

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Die Gewürzmischung, wenn es um Wild aus Wald, Wiese und Gebirge geht.

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Die Gewüzmischung kann man entweder als Rub verwenden und trocken einmassieren oder als Marinade mit Joghurt oder Buttermilch verwenden und das Fleisch darin Einlegen. Durch das einlegen wird das Fleisch sehr Zart.

1787

Artikelnummer: 1787

Verwendung

Für alle Wildgerichte

Zutaten

Thymian, Wacholder, Lorbeer, Pfeffer, Ingwer, Koriander, Nelken, Karotten, Pastinaken, Petersilie, Poreé, Sellerie, Chili

Herkunftsland Deutschland
Füllmenge 250ml Dose 80g
Füllmenge 500ml Dose 150g
Füllmenge 1000ml Dose 300g